Les outils d’aide à la décision de la filière fruits : bilan du séminaire du 24 novembre 2015

Actuellement, on constate une montée en puissance du rôle des outils d’aide à la décision dans les processus de décision des acteurs de la filière tant au niveau de la production, que de la conservation et de mise sur le marché des fruits, que plus globalement dans la gestion des territoires. Ces outils peuvent être destinés aux producteurs, à leurs conseillers, au personnel des stations fruitières, mais également aux expérimentateurs, au personnel des services publics, …  Ainsi, de plus en plus d’OAD sont développés et disponibles, une tendance qui va perdurer, voire s’accroître avec l’ère de l’agriculture de précision. En effet, ils permettent d’aider l’utilisateur dans ses prises de décision pour une agriculture durable.

C’est pourquoi le GIS Fruits a entrepris de faire le bilan de ces outils pour la filière fruits (et un peu plus largement à toutes les filières) de manière à pouvoir identifier les besoins en OAD ainsi que les pistes d’avenir pour l’amélioration des performances économiques, sociales et environnementales de la filière.

De plus, une journée organisée par le GIS Fruits et intitulée « Les futurs outils à la décision de la filière fruits » s’est déroulée le 24 novembre 2015 à l’Académie d’Agriculture de France, à Paris et a permis d’exposer aux acteurs de la filière les outils en cours de développement pour l’implantation des vergers jusqu’à la gestion post-récolte des fruits. Les différentes présentations de cette journée sont disponibles ci-dessous.

Le GIS Fruits souhaite faire perdurer cette réflexion autour des OAD et cette mise en commun des synergies des acteurs de la filière afin de les accompagner vers le développement des outils d’aide à la décision de demain.

Présentations du 24 novembre 2015 :

• Jean-Yves Cahurel : Responsable projet, IFV

« Conception et mise au point d'un outil de raisonnement de la fertilisation azotée en cultures pérennes. »

• Jean-Luc Régnard: Enseignant-Chercheur, Montpellier SupAgro

« L’imagerie drones pour caractériser l'état physiologique de variétés fruitières au champ. »

• Xavier Crété: Responsable du programme pomme, CEHM

« SudAgroMétéo, une expérience de réseau agro-climatique en Languedoc-Roussillon. »

- Damien Fumey et Evelyne Costes : Agronome modélisateur, ITK ; Chercheur, INRA

« Des outils de recherche en arboriculture vers des outils d'aide à la décision pour des interventions stratégiques en verger. »

- Caroline Chatillon : Présidente, Qualiplante SAS

« bCUBE® : OAD révolutionnaire pour la détection des maladies des plantes directement au champ. »

- Marie-Noëlle Brisset : Chercheur, INRA

« La qPFD (et dérivés) pour caractériser un état (de stimulation) de la plante. »

- Jean Le Maguet : Ingénieur d’expérimentation, IFPC

« Adapter la dose de produit au volume de végétation à traiter: démarche en cours pour la construction d’un Outil d’Aide à la Décision en arboriculture. »

- Aude Alaphilippe : Ingénieur de recherche, INRA

« DEXIFruits, outil d’évaluation multicritères de la durabilité des vergers. »

- Christophe Guizard : Responsable projet, IRSTEA

« Smartgrappe : l'image au service de la décision au vignoble. »

- Claude Coureau: Responsable technique, CTIFL/ La Morinière

« AppleGenie, diagnostic prédictif basé sur l'expression des gènes (gestion de la charge et du risque Bitter pit). »

-Claude Coureau : Responsable technique, CTIFL/ La Morinière

« Les indicateurs de pilotage des chambres froides. »

Composition du Comité de pilotage de la mission « OAD » : Anne-Sophie Poisson, Inra Angers ; Marie-Noëlle Brisset, Inra Angers ; Cécile Abalain, Végépolys ; Fabienne Mathis, Végépolys ; Aude Alaphilippe, Inra PACA ; Evelyne Costes, Inra Montpellier ; Pierre Varlet ANPP ; Sylvie Colleu, Inra Paris ; Claude Coureau, La Morinière ; François Laurens, Inra Angers.