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31326 Castanet Tolosan cedex - France

Dernière mise à jour : Mai 2021

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GIS Fruits

Guide Ecophyto Fruits

Guide méthodologique pour la conception de systèmes de production fruitière économes en produits phytopharmaceutiques

Guide Ecophyto Productions fruitières
© MAAF
Ce guide est un outil utile à tous les producteurs de fruits pour continuer à progresser dans la mise en oeuvre de systèmes de production économes en produits phytopharmaceutiques et économiquement viables.
Le projet Guide Ecophyto 2012-2014

Ce guide intègre une partie méthodologique pour faciliter le diagnostic des systèmes de culture, des fiches techniques présentant les techniques alternatives et les combinaisons de techniques s’inscrivant dans la production intégrée, ainsi que les indicateurs d’impacts environnementaux et de performances technico-économiques pour évaluer les systèmes de production fruitière. Ces documents sont destinés à une large diffusion nationale.

Les Guides Ecophyto Fruits et Légumes ont fait l’objet d’un film « Produire des fruits et légumes autrement » qui montre les exemples des Guides, filmés sur le terrain, en conditions réelles (sortie 2018).

Voir aussi : https://www.gis-fruits.org/Groupes-thematiques/Approche-systeme/Projet-Ecophyto-ACCELERE

Télécharger la version finale du Guide pour la conception de systèmes de production fruitière économes en produits phytopharmaceutiques

NB : Quelques erreurs se sont glissées dans la première version du Guide. Si vous disposez de la version papier du Guide ou d'une version téléchargée avant le 21 septembre 2015, vous trouverez ci-dessous les corrections nécessaires

>>> Erratum

Télécharger la version finale du Guide pour la conception de systèmes de production fruitière économes en produits phytopharmaceutiques (Version haute définition)

Organisation

Le Comité de pilotage était animé par le Ministère de l’Agriculture.

La conception du guide a été assurée par un groupe de travail composé d’experts du GIS Fruits dont la coordination est confiée à deux ingénieurs : Daniel Plénet (Inra Avignon) et Sylvaine Simon (Inra, Gotheron).

En étroite relation avec les coordinateurs du projet, un ingénieur en CDD a eu pour objectif la réalisation concrète du guide : animation des réunions du groupe de travail des experts, le recensement des informations disponibles, la réalisation de synthèses et du rapport final.

Historique de la réalisation du Guide Ecophyto

Date de démarrage : octobre 2012

Durée de l’action : 18 mois

Etapes :

  • Octobre-décembre 2012 : recrutement au 1er novembre d’Eva Laget, ingénieure VetAgro Sup pour 18 mois, élaboration du sommaire du document, constitution et mise en route des sous-groupes de travail.
  • Janvier-décembre 2013 : conception et rédaction des documents.
  • Point d'étape mars 2013 avec composition du Comité d'Experts : 
  • Point d'étape au 13 novembre 2013 : état d'avancement du projet, organisation du travail, nom du guide, phase de test, planning général :
  • Janvier-mars 2014 : validations, finalisation du rapport final.
  • 22 mai 2014 : dernier Comité de Pilotage pour validation du Guide.