Conférence EGEA 2023

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Conférence EGEA 2023

Conférence EGEA 2023

Pour son 20e anniversaire, la conférence EGEA invite les communautés scientifiques, ainsi que l’ensemble des parties prenantes intéressées par les questions d’alimentation et de santé à réfléchir ensemble à la contribution de l’alimentation et des fruits et légumes à la santé individuelle, à la durabilité des systèmes alimentaires et au rôle du consommateur dans la végétalisation de son assiette. La conférence aura lieu du 20 au 22 septembre 2023 à Barcelone (Espagne).

Selon l’Organisation des Nations-Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la production et la consommation de fruits et légumes contribuent à la réalisation des objectifs du développement durable, dans une approche « One health ». En effet, aux côtés des bénéfices déjà bien établis vis à vis des risques de mortalité (toutes causes confondues) et de maladies chroniques, les fruits et légumes auraient également des effets et impacts en termes de durabilité des systèmes alimentaires et de réduction des inégalités (FA0, 2021).

Ainsi, la conférence EGEA 2023 aura comme objectif d’illustrer, par des exemples concrets de la science, comment les fruits et légumes contribueraient au One Health – une approche largement validée grâce au soutien de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), la FAO et l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) (OMS, 2021)- avec quatre sessions plénières, une table ronde et des communications orales et posters.

Pour en savoir plus et vous inscrire (nombre de places limité à 250 participants) : https://www.egeaconference.com/

Appel à communications - Posters et présentations orales

La 9ème édition d’EGEA invite les communautés scientifiques, ainsi que toutes les parties prenantes intéressées par les questions d’alimentation et de santé, à examiner et à traiter conjointement la contribution de l’alimentation et plus particulièrement des fruits et légumes à l’approche One Health. L’objectif est d’illustrer, à l’aide de preuves scientifiques, comment les fruits et légumes contribuent à la santé humaine et à la durabilité des systèmes alimentaires, tout en explorant le rôle des consommateurs dans la végétalisation de leur alimentation. Les chercheurs, universitaires, praticiens et étudiants sont invités à soumettre des résumés pour des présentations orales (jusqu’à 3 par session) et des posters. Les thèmes de cet appel, les recommandations pour la soumission et le processus d’évaluation sont détaillés sur cette page : https://www.egeaconference.com/programme/appel-a-communications/

Date de modification : 30 août 2023 | Date de création : 09 janvier 2023 | Rédaction : GIS Fruits